金沢にて、らうめん侍の限定メニューのベジポタ風らーめんを食べてきました。
ここの豚骨醤油が好きで定期的に食べに行っているんですが、新メニューを見て、浮気しちゃいました。
ポスターのじゃがいものコクと風味に偽りなく、すごく、ポテト感の強いスープでした。それ以外は豚骨醤油らーめんの風味でいつも食べるらーめんにポテトのどろ感がプラスされた感じでした。このスープならストレート麺じゃなくてちょっと縮れのある麺のほうが合うんじゃないかな。
店舗詳細
- 場所 〒920-0005 石川県金沢市高柳町２−６１ （MAP）
- 営業時間 11:00～21:00
- 定休日 月曜日
- HP http://samurai.cool/index.html