コシヒカリ開始

コシヒカリの刈り取りが始まりました。

すでにだいぶ素敵な状態ですがこれでもいい方なのです。

かなり生っしくて誠に排出に時間がかかるというオマケ付き。(コンバインが古いというのも多分にある)

コシヒカリだけで10日以上あるのでまだまだ前半であります。終わりの見えない稲刈りがまだまだ続きます。

大麦の準備

来年度の転作の大麦の播種の準備のためサブソイラを入れてます。

額縁入れた後に入れて行くんですが、古い機械なんでクラッチ踏んで変速なんでなかなか大変であります。

ただ、これを入れると入れないで水はけがだいぶ違いますので田んぼに戻すことを考えなければ入れたほうがいいのは事実ではあります。

まだまだ、稲刈りが残っていますが並行してやっていかないと間に合わないので忙しい時期ではあります。

黒龍 大吟醸

黒龍の大吟醸を手に入れたぞ!(AA略)

4合瓶は化粧箱なんですね。1升だと保冷ケースなんですがね。

去年金沢のバーで、初めて見ました。

この黒龍の大吟醸、手に入れた経緯としては地元の酒米を使っていまして、その縁で手に入れました。今回始めて注文書に載っていてなにげにレア度高しです。

ビンはシンプルな黒ラベルに化粧キャップかぶせたものですね。最近の高級な日本酒はラベル、キャップともに凝った物が多い中、さっぱりとしたデザインです。

この黒龍、地元酒米使用の酒蔵の中では1,2を争う有名所でして、大七と鳳凰美田がライバルと言っていいんじゃないかと。まあどれもこの辺ではなかなか手に入らないんですがね。

なかなか手に入りにくいのでしばらくは飾っておこうかと。

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